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Quinta do Portal Reserva ist ein vollmundiger, komplexer und intensiv aromatischer Weißwein. Sein Bouquet besticht durch Aromen von tropischen Früchten und reifen Steinfrüchten, umhüllt von Noten von Teeblättern, floralen Düften, edlen Holznoten und einer sehr präsenten Säure.
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Weinbereitung:
Quinta do Portal Reserva ist ein Weißwein aus den weißen Rebsorten Gouveio, Viosinho und Rabigato aus der Douro-Region. Nach der Gärung reifte der Wein 20 Monate lang in französischen Eichenfässern auf der Feinhefe und wurde regelmäßig aufgerührt, bevor er abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Gouveio, Viosinho, Rabigato.
Verkostung:
Quinta do Portal Reserva ist ein eleganter und vollmundiger Weißwein mit großer aromatischer Komplexität. Sein breites Bouquet besticht durch Aromen von tropischen Früchten wie Passionsfrucht, Ananas und Banane sowie von reifen Steinfrüchten wie Aprikosen und Birnen. Zarte Holznoten, Anklänge von Teeblättern und Trockenfrüchten sowie eine sehr gut eingebundene Säure runden das Geschmackserlebnis ab.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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Es hat eine sehr hellgelbe Farbe Citrin, mit einem leichten Zischen, das seinen Duft, Geschmack und Frische verbessert. Aromatische und einnehmend, Gazela fügt seiner Citrin und tropischen Früchten stellt fest, eine lebhafte und anregende Säure, ausgewogen sehr gut durch einen leichten Hauch von Zucker. Das Endprodukt ist ein einfaches, vielseitig und...
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